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Pour commencer cette newsletter, nous souhaitons vous donner quelques infos de notre intercommunalité, l'Eurométropole. Notre maire, Annie, a effectivement assisté fin de semaine dernière à un conseil Eurométropolitain particulièrement riche et dense.
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Voici les principaux sujets évoqués lors de ce conseil du 20 novembre :
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1/ En pleine crise sanitaire, l'intercommunalité réalise des interventions massives en faveur, notamment, des publics les plus impactés par les difficultés économiques. L’Eurométropole abonde de près de 1 M€ au fond de résistance initié par le Grand Est, en faveur d’entreprises de toutes tailles, et notamment les plus petites. 2 M€ sont consacrés à des subventions en faveur des commerçants et artisans, afin de prendre en charge tout ou partie de leur loyer de novembre. Plusieurs autres dispositifs d’aides (environ 1,5 M€) sont engagés pour venir en aide au rebond des entreprises locales : prêts d'honneur, économie sociale et solidaire, lutte contre la pauvreté, fonds de solidarité logement, fond d'aide aux jeunes
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2/ La désignation d’un déontologue pour l’Eurométropole a également été actée, ainsi que le lancement devant aboutir à un pacte de gouvernance entre les 33 communes et l’établissement public.
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3/ De très importants investissements (23 projets dans quinze communes pour 20 M€) vont être déployés par l’agglomération pour développer le réseau cyclable.
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4/ L’installation d’une culture de la participation citoyenne au débat public est un autre chantier majeur de l’Eurométropole. Nous sommes d'ailleurs très heureux d'avoir déjà pu prendre localement ce chemin de la co-construction avec vous lors de la dernière enquête citoyenne.
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Dans notre petit village, sachez également les projets ont continué à avancer avec notamment cette semaine
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- une réunion d'échange avec un constructeur d'aire de jeux afin d'affiner son devis
- la réunion de la Commission d'Attribution des marchés pour faire un premier tri dans les dossiers d'architectes reçus pour le projet de réhabilitation de l'Ancienne Ecole
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Enfin, le temps plus sec a permis de tailler quelques arbres de la commune en prévision de l'hiver.
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Les commerces alimentaires de Kolbsheim
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La récente enquête citoyenne (voir blattel de novembre) a révélé qu’un certain nombre d’habitants ignorent que Kolbsheim abrite plusieurs commerces alimentaires de proximité. Nous leur avons donc consacré un article
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Dans notre petit village, nous trouvons :
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La ferme Diemer
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Maraîchers de père en fils, les Diemer proposent une vente directe à la ferme tous les mercredis de 17h à 19h et les vendredis de 10h à 12h et de 16h à 18h.
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Dans le petit local de la rue de Hangenbieten, l’on trouve évidemment les fruits et légumes de saison, cultivés dans les champs et les serres de l’exploitation, mais aussi de nombreux autres produits, en grande partie locaux – des jus de fruits, des fruits séchés, des légumineuses, des confitures, du miel d’un apiculteur strasbourgeois qui a ses ruches à Kolbsheim, les limonades Limostras de Schiltigheim ou des épices conditionnées à Achenheim.
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Pour la période des fêtes, Malou réalise sur demande des paniers garnis. Depuis deux semaines, elle s’est mise aux fourneaux pour cuisiner des bredeles de Noël, disponibles jusqu’à la fin de l’année.
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Enfin, la ferme sert de point de vente aux « Chocolats symphonie », une entreprise kolbsheimoise qui propose les créations d’un artisan-chocolatier belge. Aussi bien à la ferme que directement auprès d’Elena Carlin, les gourmands peuvent ainsi se fournir en ballotins, coffrets et créations « spécial Noël ».
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Petite nouveauté (vraiment toute récente) : la ferme Diemer s’est mise au « clic and collect », une offre de services qui permet de passer commande via Internet puis d’aller tranquillement récupérer sa cagette ultérieurement.
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Label Hélène
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Rue de la liberté, Hélène, de Label Hélène, vous propose quant à elle des produits divers et variés : alliant tabac, relais DNA, épicerie de village et épicerie fine, le magasin est également un point de vente des pains et viennoiseries de Passion Pains, boulangerie d’Oberschaeffolsheim. Qui a goûté le Kochersberg sait que le pain y est fameux !
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Au fil du temps, Hélène s’est spécialisée dans les produits de qualité : viandes d’exception (bœuf Angus, porc fermier élevé en plein air), fromages ou vinaigres soigneusement sélectionnés, huîtres de Cancale, produits locaux (œufs et poulets de la ferme Humann d’Ernolsheim, charcuteries Metzger-Muller d’Ittenheim, choucroute et cornichons de chez Adès, à Krautergersheim).
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Une des spécificités du magasin est qu’il est ouvert à des horaires atypiques : jusqu’à 13h00 le matin et au-delà de 19h30 l’après-midi. Ce qui permet, au retour du travail, de venir se fournir en sandwichs, plats « traiteur » ou d’acheter rapidement ce dont on a besoin pour le repas du soir (horaires complets à retrouver sur le site).
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Car Hélène a également une casquette « traiteur » : toute l’année, sur demande, elle cuisine nems ou pizzas, plats selon l’inspiration du moment ou selon le souhait du client. Pour Noël, ce seront évidemment des mets de circonstance qui seront préparés et mitonnés : plateaux de fruits de mer, pâtés en croûte au médaillon de foie gras ou bûches « maison » (la liste sera bientôt disponible en magasin).
Toujours pour Noël, et sur demande du client, Hélène réalise elle aussi des paniers cadeaux avec des douceurs salées et sucrées.
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Divergeons
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Puisque nous parlons « traiteur », évoquons enfin Frédéric Kuntz et sa petite entreprise Divergeons, située au 10A rue des Jardins.
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En association avec son épouse, coiffeuse et maquilleuse à domicile, Frédéric Kuntz s’est lancé dans l’organisation d’événements puis, tout récemment, dans la livraison de plats cuisinés, suggestions de la semaine, repas à la carte et planchettes froides « du coin » (légumes de la ferme Diemer, terrines de Yannick Duchemin, pain au levain bio ou boissons alsaciennes).
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Soucieux de son impact environnemental, Frédéric est dans une démarche zéro déchet : tout est consigné - sauf pour les Kolbsemer, qui peuvent rapporter les contenants directement rue des Jardins ! Pour la période de Noël, Divergeons proposera bien évidemment des suggestions festives, dont le détail sera communiqué début décembre.
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Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter les sites et pages Facebook de nos commerçants kolbsemer, à vous rendre en magasin ou à les contacter par mail ou par téléphone.
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Subvention compostage de l'Eurométropole
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Lors de l'enquête citoyenne, vous étiez plusieurs à évoquer le sujet du compostage de proximité des déchets organiques.
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Du coup on s'est dit qu'il serait peut-être intéressant de rappeler que, grâce à l'Eurometropole, vous pouvez bénéficier:
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- d'une subvention à hauteur de 40 € pour l'achat d'un bac à compost ou d'un lombricomposteur.
- de stages gratuits pour apprendre à composter
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Signalement des violences faites aux femmes
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Dans le cadre du confinement, la Direction régionale aux droits des femmes et à l’égalité femmes-hommes et les équipes territoriales nous ont rappelé que les dispositifs destinés à protéger et à accompagner les femmes victimes de violences ainsi que leurs enfants demeurent actifs et opérationnels.
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Si elles se sentent en danger, les femmes et leurs enfants peuvent quitter leur domicile sans devoir disposer d’une attestation. Les violences au sein du couple, comme les autres formes de violences faites aux femmes, sont punies par la loi.
Mariée ou non, avec ou sans enfant, vous avez le droit de partir à tout moment. Un départ peut se préparer avec de l’aide.
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Si vous êtes victime de violences sexistes
☛ Centre d’Information sur les Droits des Femmes et des Familles (CIDFF) :03 88 32 03 22
Accès aux droits et accompagnement : Strasbourg, Haguenau, Bischwiller, Sélestat, Schirmeck, Wissembourg, Saverne et Ingwiller
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☛ SOS Femmes Solidarité : 03 88 24 06 06
Accueil de jour départemental et permanence d’écoute
Accompagnement des femmes victimes de violences conjugales et leurs enfants.
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Si vous êtes dans une situation d’urgence
☛Police et gendarmerie 17 (112 à partir d’un portable/114 malentendants)
☛Pompiers 18
☛SAMU 15
☛Urgence hébergement 115
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Pour se faire soigner et établir un certificat médical
☛À l’hôpital (service des urgences ou dans les unités médico-judiciaires)
☛Auprès d’un médecin généraliste
Qu’une plainte soit déposée ou non, il est important de faire constater le plus tôt possible par un médecin les violences subies, qu’elles soient physiques ou psychologiques. Le certificat médical de constatations est un élément de preuve utile dans le cadre d’une procédure judiciaire, même si elle a lieu plusieurs mois après.
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Pour porter plainte
☛Gendarmerie ✆ 17 (112 à partir d’un portable/114 malentendants)
Des référents violences intra-familiales et deux intervenantes sociales sont à votre écoute.
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☛Centre opérationnel et de renseignements gendarmerie à Strasbourg : 03 88 37 52 99
☛Police 17 (112 à partir d’un portable/114 malentendants)
- Hôtel de Police de Strasbourg ✆ 03 90 23 17 17
- Point accueil victimes: intervenante sociale, psychologue ✆ 03 90 23 16 79
- Circonscription de Sélestat ✆ 03 90 57 77 20
- Circonscription de Haguenau ✆ 03 88 05 21 00
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Contacter les associations départementales
Centre d’information des droits des femmes et des familles
Accueil juridique, psychologique et social sur RDV pour les permanences à Strasbourg, Haguenau, Schirmeck, Sélestat, Ingwiller, Saverne, Wissembourg...
Permanence téléphonique : 03 88 32 03 22 (lundi, mercredi et jeudi) 07.72.27.93.68. (mardi et vendredi)
Permanence par mail : strasbourg@cidff67.fr
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SOS Femmes Solidarité - Accueil de jour départemental
Accueil sur place : 5 rue Sellenick à Strasbourg, du lundi au vendredi de 9h à 16h
03 88 24 06 06 - adj@sosfemmessolidarite67.org
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SOS Aide aux Habitants - Réseau France Victimes
Service d’Aide aux Victimes et Accès au droit et écrivain public
Permanences sur RDV : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Tel : 03 88 79 79 30 et par mail : contact@sos-aide-aux-habitants.fr
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Viaduq 67 - Réseau France Victimes
Service d'Aide aux Victimes e Accès au droit et écrivain public: permanences sur RDV
Tel : 06 30 53 64 65 et par mail : sav@viaduq67.org
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Le Planning Familial
Ecoute, orientation et information - viol, IVG, sexualité, contraception
Accueil sur RDV : 13 rue du 22 novembre à Strasbourg, du lundi au vendredi de 9h à 17h, le jeudi de 13h à 19h
03 88 32 28 28 - du lundi au samedi de 9h à 12h - mfpf67@wanadoo.fr
Numéro Vert National 0800 08 11 11 : numéro anonyme et gratuit : du lundi au samedi de 9h à 20h
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Mouvement du Nid
Personnes victimes de la prostitution et de la traite des êtres humains
Accueil sur RDV : 6 Rue d'Ingwiller à Strasbourg, du lundi au vendredi
Tel 03 88 32 77 67 ou mail : alsace-67@mouvementdunid.org
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Une remarque, une question, n'hésitez pas à nous contacter ou répondre directement à cet email.
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